挤压加工技术在挤压膨化机中的应用

挤压膨化机采用了挤压加工技术，对谷物食品进行加工，新技术的引进改善了谷物食品的加工工艺，提高了产品的质量。

挤压加工技术是一种经济实用的新型加工方法，在食品生产过程中得到了广泛应用，并得到了快速的发展。

谷物类食品的传统加工工艺一般需经过多道生产工序，包括粉碎、混合、成型、烘培或油炸、杀菌等生产工序，每道工序都需要相对应的设备，这使得生产流水线长，食品加工设备占地面积大，操作工人劳动强度高，生产设备种类繁多。

挤压膨化机采用挤压技术来加工谷物食品，在原料经初步粉碎和混合后，即可用一台挤压膨化机一步完成混炼、熟化、破碎、杀菌、预干燥、成型等工艺，制成膨化（或不膨化）、组织化产品的产品，这些产品再经过油炸（也可不经油炸）、简单烘干、调味后即可上市销售，挤压膨化机只需简单地更换挤压模具，即可很便捷地改变产品的造型。

与传统生产工艺相比较，挤压加工很大地改善了谷物类食品的加工工艺，缩短了食品生产工艺过程，丰富了谷物类食品的品种花色，同样也改善了食品的内部组织结构，提升了食品的质量。